亚洲综合熟女_杨门十二寡妇肉床电影_久热中文字幕在线精品观_黄色三级大片视频_2019中文在线观看_人妻少妇精品无码专区_欧美成版人版在线播放_亚洲欧美国产另类视频一区_日韩少妇人妻无码精品网_日本免费全黄一级裸片视频

想了解SCA課程體系？

想知道如何選擇課程？

想知道SCA考試內(nèi)容？

讀這一篇就夠了！

SCA到底是什么體系？

2017年

SCAA和SCAE合并為現(xiàn)在的SCA

SCAA美國精品咖啡協(xié)會(huì)

（Specialty Coffee Association of America）

世界上最大的咖啡貿(mào)易協(xié)會(huì)專注于優(yōu)質(zhì)咖啡的貿(mào)易組織。

成立于1982年，會(huì)員公司三千多個(gè)，遍布40多個(gè)國家，

涵蓋咖啡行業(yè)各個(gè)領(lǐng)域，包括咖啡種植商、咖啡烘焙商、咖啡設(shè)備制造商、及各類咖啡貿(mào)易商。

SCAE歐洲精品咖啡協(xié)會(huì)

(Specialty Coffee Association of Europe)

它于1998年在倫敦誕生，在70多個(gè)國家有3千多名會(huì)員，并且在35個(gè)國家建立了分會(huì)，這個(gè)數(shù)目還在不斷增長。

SCAE是一個(gè)專業(yè)，民主，權(quán)威，富于創(chuàng)新并致力于咖啡培訓(xùn)教育的國際精品咖啡組織，是一個(gè)在全球范圍內(nèi)被各國際組織廣泛認(rèn)可的推廣精品咖啡的組織。

SCA是全球最專業(yè)最具權(quán)威代表性的精品咖啡協(xié)會(huì)

也是目前唯一世界統(tǒng)一的咖啡教育體系，

其中含蓋了全球100多個(gè)國家的咖啡專業(yè)人士。

擁有SCA證書是一種專業(yè)度的象征，

表明你是獲得SCA國際認(rèn)證證書的專業(yè)咖啡師！

每個(gè)課程分別有初中高級(jí)

每完成一個(gè)課程就會(huì)得到相應(yīng)的學(xué)分

累計(jì)得到100分就可以申請(qǐng)SCA文憑

（*Coffee Diploma:類似于大學(xué)修學(xué)分獲取結(jié)業(yè)證書，達(dá)到100分表示已經(jīng)完成SCA教育體系的學(xué)習(xí)）

除生豆課程，所有科目證書安琳咖啡文化院都可考取哦！

如何辨別證書真?zhèn)危?/span>

每個(gè)證書右上角會(huì)有一個(gè)二維碼

識(shí)別后會(huì)彈出證書的信息如下

證書信息一目了然

 #關(guān)于SCA考試問答時(shí)間 

SCA的課程小白也可以學(xué)習(xí)嗎？

當(dāng)然啦！SCA的課程是由淺到深遞進(jìn)式的學(xué)習(xí)，

小白也完全可以上手!

SCA的證書必須從初級(jí)開始考嗎？

中級(jí)證書下發(fā)3個(gè)月之后才有申請(qǐng)高級(jí)考試的資格，

所以考高級(jí)必須有中級(jí)證書但是初級(jí)證書沒有硬性要求，

如果有一定咖啡行業(yè)相關(guān)經(jīng)驗(yàn)可以考慮跳過初級(jí)直接考取中級(jí)認(rèn)證。

SCA的證書所有培訓(xùn)師都可以發(fā)嗎？

只有成為AST才有資格考核頒發(fā)SCA證書哦!

（SCA認(rèn)證導(dǎo)師Authorized SCA Trainer：AST既是培訓(xùn)師又兼具考官職責(zé)）

如何成為AST？

申請(qǐng)AST要求在SCA的任意模塊通過高級(jí)，

并且需要進(jìn)行AST的申請(qǐng)與考試。

擁有AST牌照，才有資格進(jìn)行SCA課程的證書授予。

青島安琳咖啡有限公司

KONA精品咖啡店

青島艾琳咖啡工廠

安琳咖啡文化院

品精咖啡文化（青島)有限公司

青島咖啡協(xié)會(huì)副會(huì)長

SCA教育培訓(xùn)考官，教育官

Q GRADER 導(dǎo)師

IGCA國際金牌大賽總裁判長

曾任中國CBC評(píng)委/裁判長

曾任CBRC沖煮大賽中國區(qū)評(píng)審長

曾任云南杯咖啡沖煮大賽評(píng)審長

教學(xué)成果

學(xué)院將國際化咖啡教育體系引入中國
成立至今已培養(yǎng)
AST

57名
SCA認(rèn)證學(xué)員
3863名
咖啡學(xué)員
10000余名

實(shí)操考試信息

實(shí)踐考試總限時(shí)：40 分鐘

實(shí)踐考試涉及部分總數(shù) 3

合格分?jǐn)?shù)（實(shí)踐考試）：

部分 1 – 50% = 正確 3 分

部分 2 – 82,7% = 正確 48 分

部分 3 – 64% = 正確 9 分

1.1磨豆機(jī)判定

1.2磨豆機(jī)判定

2.濃縮咖啡感官

3.拿鐵藝術(shù)

4.飲品訂單 – 質(zhì)量和時(shí)間測(cè)試

// 安琳SCA初中級(jí)咖啡師課程

適合人群：咖啡師、咖啡店主、咖啡愛好者

SCA中級(jí)沖煮證書

考試哪些內(nèi)容？

筆試考試信息

在線書面考試問題總數(shù)：40（每題一分）
在線書面考試總限時(shí)：60 分鐘

合格分?jǐn)?shù)（在線書面考試）：70%

實(shí)操考試信息

實(shí)踐考試總限時(shí)：90 分鐘

合格分?jǐn)?shù)：考生必須達(dá)到總分的 70% 方可通過考試。

1. 1、萃取率味覺測(cè)試：

    

2.濃度味覺測(cè)試：

3.正確沖煮咖啡測(cè)試：

//安琳SCA初中級(jí)沖煮課程

適合人群：咖啡師、手沖愛好者

每個(gè)課程除了SCA的資料

我們還會(huì)根據(jù)課程內(nèi)容制作不同的答題紙

幫助大家更好的理解內(nèi)容

安琳專屬答題紙（部分）

 #關(guān)于培訓(xùn)問答時(shí)間  

零基礎(chǔ)小白擔(dān)心學(xué)不會(huì)怎么辦？

課上提問自由，有問題可以隨時(shí)向老師提問

實(shí)在不明白的部分可以申請(qǐng)重新講解或重聽課程

直到學(xué)會(huì)為止

學(xué)完時(shí)間長忘記怎么辦？

所有老學(xué)員學(xué)習(xí)結(jié)束一年之后

可以申請(qǐng)1次1000元復(fù)習(xí)課重新鞏固知識(shí)

想開店老學(xué)員從咱們工廠訂豆子有優(yōu)惠嗎？

當(dāng)然了！

咱們的老學(xué)員訂豆子可以享受最低價(jià)